Глинтвейн не чисто немецкое изобретение, но в Россию оно пришло из Германии, так что будем считать его немецким напитком. Горячее вино с пряностями – великолепная придумка, глинтвейн согревает и бодрит тело, веселит душу, служит хорошим лечебно-профилактическим средством против простудных заболеваний.

Эта закуска сделана согласно традициям китайской кухни. По мнению китайских кулинаров идеальное блюдо, во-первых, должно быть приготовлено так, чтобы было непонятно, из чего оно сделано, и, во-вторых, иметь все основные вкусы (соленый, сладкий, кислый, острый, и мясной - сяньвей (по-японски «умами»)). Вот этим требованиям и соответствует несложная закуска, о приготовлении которой я вам расскажу.

Еще один красивый салат, по мотивам знаменитого хориАтики, греческого салата. При нынешней круглогодичной доступности свежих овощей это витаминное блюдо можно приготовить в любое время года.

На свете не так и много поистине гениальных блюд, в которых бы сочеталось всё – простота, небольшое время приготовления, доступность продуктов, отличный вкус, устойчивость к неправильному приготовлению. И одним из таких блюд являются макароны по-флотски.

Еще один азиатский салат с фунчозой. В его составе нет экзотичных ингредиентов, а готовится это блюдо быстро и просто.