Недаром марокканская кухня считается одной из самых богатых кухонь мира. Марокканские повара издревле умеют из простых продуктов готовить вкусные и красивые блюда. Один из примеров искусности марокканской кухни – овощные салаты.
Хотя зеленая стручковая фасоль еще считается «не нашим» продуктом, купить ее ничуть не труднее чем морковку или картошку. Круглый год в морозильных прилавках магазинов лежат пакеты с замороженными зелеными стручками. И очередной марокканский салат мы будем делать из этого овоща.
Еще один простой марокканский овощной салат. В кухне Марокко салаты из свежей и вареной моркови довольно популярны. Обычно их делают с добавлением тмина.
Марокканская кухня одна из самых изысканных, разнообразных и богатых на блюда кухонь мира. Этим картофельным салатом я открою небольшую подборку простых овощных марокканских салатов. Как всегда на Рецептах от Домовеста, приготовление салата простейшее, а продукты для него нужны самые обычные.
