Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Классический рецепт маринованного лука
    Рецепт взят из сборника рецептур 1965 года. То есть именно так готови ...



       Праздничный завтрак, посвященный 8 марта
    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта

    Красивый и аппетитный завтрак может стать источником хорошего настроения на целый день. В преддверии Международного Женского Дня предлагаю вам рецепт праздничного завтрака. Этот завтрак может сделать каждый, даже не умеющий жарить яичницу. И, конечно же, такому красиво оформленному завтраку ваша любимая будет рада не только 8 марта, но и в любое другое утро.

    Для приготовления одной порции нам понадобится:

    2 сосиски
    2 яйца
    3 пластинки мягкого сыра в индивидуальных упаковках
    2 зубочистки

    На украшение:
    Зеленый салат, морковь, зелень (укроп, петрушка).

    Приготовление:

    При покупке выбирайте самые длинные сосиски, с ними удобнее работать. Разрезаем сосиски строго пополам, не до конца. Аккуратно выгибаем половинки в виде сердечка и скрепляем зубочистками.

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Сковороду с помощью бумажной салфетки смазываем маслом. Нагреваем на сильном огне. Кладем подготовленные сосиски. Чуть обжариваем.

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Аккуратно в середину каждого сердечка выливаем по яйцу. Убавляем огонь до минимума, закрываем сковороду крышкой и готовим до побеления яйца.

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Лопаткой снимаем сосиски с яйцом, кладем на разделочную доску, аккуратно обрезаем вытекший белок и размещаем сердечки на красивой тарелке.

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Из моркови делаем пестики цветов. Отрезаем прямоугольные брусочки и закругляем их с помощью ножа. Можно взять как вареную, так и сырую морковку.

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Пластинки сыра сворачиваем конвертиками. Кладем на тарелку листья салата. На них размещаем свернутый сыр. Вставляем в середину конвертиков морковь, превращая их в цветы –каллы (белокрыльники). Стебли цветов делаем из черешков петрушки, укропа или перьев зеленого лука.
    Ну и всё. Праздничный завтрак готов!

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Можно еще украсить блюдо зеленью, например, дополнив букет калл елочкой укропа. Так же можно, потратив еще немного времени, сделать простенький салат, натерев твердый сыр с морковью и смешав с майонезом. И этим салатом начинить конвертики каллы.

    Праздничный завтрак, посвященный 8 марта


    Такой оригинальный завтрак будет красивым подарком (или прелюдией к подарку) не только Восьмого Марта, и не только для женщин. Сердечки из сосисок с яйцом и цветы из сыра с удовольствием будут уплетать за обе щеки, и капризные детишки, и любимые мужчины.




    loading...



     (голосов: 4)
      Просмотров: 26007  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Красивая и вкусная закуска из свеклы и мягкого сыра
  • Омлет с кабачками по-китайски или Украшение блюд в китайской кухне
  • Жаба в норке - самый простой рецепт сосисок в тесте
  • Яичница с морковью по-китайски
  • Горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом


  • Комментарии (последние вверху):

       #2 написал: povar (9 марта 2015 02:32)
    Qwe, на фото в рецепте ведь видно, что основная масса яйца остается в сосиске. Значит что-то не так делаете.
    Возможно старые яйца, белок не в "мешочке", а расплывшийся в жидкость.
    Может не аккуратно выпустили яйца (желток-то хотя бы должен остаться).
    Может некачественные сосиски, коробятся при жарке.
    Может не накалили сковороду.

    Свежие яйца, аккуратно выпущенные на хорошо прогретую сковороду даже безо всяких бортиков не растекаются. А уж в обрамлении сосиской тем более.
       #1 написал: Qwe (8 марта 2015 13:57)
    Бред полный, яйцо вытекло под сосиской и даже когда оно чуть за стыло второе тоже вытекло!!!
       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru