Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Салат из огурцов по-корейски
    Обычно корейские салаты-закуски готовятся загодя. Их, или квасят, как ...



       Гречневая каша с грибами
    Гречневая каша с грибами

    Простой рецепт из доступных круглый год продуктов. В описании рецепта используются сухие грибы лисички, но это блюдо можно готовить с любыми грибами в любом виде - свежими, замороженными, консервированными.

    Состав:

    Гречневая крупа - 1 стакан
    Вода - 2 стакана
    Грибы - 1 горсть
    Лук репчатый - 1 небольшая луковица
    Растительное масло - 1-2 ст. ложка
    Соль по вкусу

    Гречневая каша с грибами


    Приготовление:

    Сухие грибы заливаем холодной водой и вымачиваем 1-2 часа.

    Гречневая каша с грибами


    Воду сливаем. На сковороде нагреваем масло и чуть обжариваем грибы. Замороженные, свежие и консервированные обжариваем сразу, без обработки. Единственное, свежие и мороженные жарим подольше.

    Гречневая каша с грибами


    Не выключая огонь, на грибы насыпаем гречку ровным слоем. Солим.


    Гречневая каша с грибами


    Аккуратно льем воду. Закрываем сковороду крышкой. Переключаем на единичку и готовим на медленном огне минут 10-15, до полного выпаривания жидкости.

    Гречневая каша с грибами


    Отдельно обжариваем лук до подрумянивания.


    Гречневая каша с грибами


    Добавляем к гречке с грибами и подаем к столу.


    Гречневая каша с грибами


    Грибы с гречкой одно из самых отличных сочетаний продуктов. Как бы сказал Джейми Оливер - гречка и грибы лучшие друзья.




    loading...



     (голосов: 0)
      Просмотров: 1362  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Гречневая каша с грибами и луком в мультиварке Штеба
  • Индейка с гречкой
  • Гречневая каша на гарнир, просто и быстро
  • Салат на Новый Год - год Петуха
  • Анонс: Журнал английского повара Джейми Оливера «Jamie Magazine» в России


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru