Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Заготовки на зиму
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Что можно сделать из пересоленой и недожаренной курицы-гриль
    Как-то раз не было времени готовить, и я в супермаркете купил курицу ...



    Карпаччо из огурцов
    Карпаччо из огурцов

    Очередная итальянская закуска. Она делается точно так же, как карпаччо из кабачков , но более привычна для нас по вкусу и составу продуктов.
      Просмотров: 7559     Комментарии (0)     Подробнее

    Необычная китайская закуска из целого огурца
    Необычная китайская закуска из целого огурца

    В Китае часто делают такую огуречную закуску. Одинаковым в этом блюде является только способ нарезки (о нем читайте здесь) и принцип маринования, а вот рецептов маринадов множество. Я выбрал наиболее простой в приготовлении и не очень экзотичный по вкусу.
      Просмотров: 19446     Комментарии (0)     Подробнее

    Огуречный Дракон на Новый год или китайская нарезка огурца
    Огуречный Дракон на Новый год или китайская нарезка огурца

    В этом рецепте я расскажу, как сделать из огурца «дракона». На самом деле это просто необычная нарезка китайского длинного огурца. Но на предстоящем праздничном новогоднем столе такое овощное украшение будет очень кстати, ведь наступающий год - год Дракона. Да и на будущее эта «разделка» зеленого овоща вам еще не раз пригодится. Китайцы часто так режут огурцы для быстрой (за час-два) засолки или мариновки.
      Просмотров: 20136     Комментарии (0)     Подробнее

    Китайская закуска из огуречной кожуры
    Китайская закуска из огуречной кожуры

    Как известно, китайцы могут приготовить еду из всего, что шевелится и растет. Более того, у них и отходы идут в дело. Сегодня я познакомлю вас с одним таким безотходным блюдом, закуской из кожуры огурцов. Делается она совсем просто, а получается очень вкусной.
      Просмотров: 11425     Комментарии (2)     Подробнее

    Огуречный салат в индийском стиле
    Огуречный салат в индийском стиле

    Сегодня мы будем делать еще один салат из огурцов. И придадим ему индийский колорит. Подобное блюдо в Индии называется «райта» . Но райта, хотя часто переводится как «салат», на самом деле салатом не является. Это что-то среднее межу болгарским таратором (холодным супом из огурцов и кефира) и греческими цациками (пастой на основе йогурта и огурцов). Всех больше райта похожа на холодный соус из огурцов (и (или) других овощей) и простокваши. Но я, используя практически такие же (или подобные) ингредиенты, адаптирую это блюдо в более привычный для нас овощной салат.
      Просмотров: 9896     Комментарии (0)     Подробнее

    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru