Собранные рыжики заливаем водой на 15 минут, чтобы отмок весь лесной ...
|
|
Салат из помидоров с йогуртом
|
В преддверии поры сбора урожая томатов предлагаю вашему вниманию интересный, но вместе с тем простой, салатик из томатов.
|
|
Ливийский холодный суп
|
Этот рецепт я нашел на одном из ливийских форумов. Такое блюдо довольно распространено в Ливии. Делается оно по-разному, в том числе и с добавлением консервированного или вареного тунца. Но я выбрал наиболее подходящий под наш вкус рецепт. По составу продуктов и способу приготовления ливийский холодный суп здорово смахиваем на испанское гаспачо.
|
|
Тюльпаны из помидоров
|
Я делал это необычное блюдо-украшение на 8 марта, но не успел вовремя опубликовать на сайте. И хотя женский праздник уже прошел, такими съедобными "тюльпанчиками" можно украсить любое застолье. На самом деле это просто красиво оформленные фаршированные помидоры. Вот как они делаются.
|
|
|
|
|