Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Блюда из крапивы
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Оссобуко в скороварке
    Оссобуко - итальянское блюдо. В итальянской кухне умеют из простых и ...

    Май 2018 (1)
    Март 2018 (1)
    Февраль 2018 (3)
    Январь 2018 (3)
    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)


       Домашний лимонад в мировой литературе
    Картина "Лимонад" современного художника Моргана Уэйстлинга

    В мировой литературе довольно много упоминаний домашнего лимонада. И, как мы видим в литературных произведениях, самодельный лимонад был популярен во все времена и практически во всех странах. Вот некоторые упоминания домашнего лимонада известными писателями.

    Александр Дюма. «Граф Монте-Кристо»
    " - Кто вам приготовил этот лимонад? Барруа?
    - Да.
    - Это вы предложили ему выпить лимонаду?
    - Нет.
    - Господин де Вильфор?
    - Нет.
    - Госпожа де Вильфор?
    - Нет.
    - В таком случае, Валентина?
    - Да.
    Тяжкий вздох Барруа, зевота, от которой заскрипели его челюсти, прив-
    лекли внимание д'Авриньи; он поспешил к больному.
    - Барруа, - сказал доктор, - в состоянии ли вы говорить?
    Барруа пробормотал несколько невнятных слов.
    - Сделайте над собой усилие, друг мой.
    Барруа открыл налитые кровью глаза.
    - Кто готовил этот лимонад?
    - Я сам."


    А. С. Пушкин «Станционный смотритель»
    "На другой день гусару стало хуже. Человек его поехал верхом в город за лекарем. Дуня обвязала ему голову платком, намоченным уксусом, и села с своим шитьем у его кровати. Больной при смотрителе охал и не говорил почти ни слова, однако ж выпил две чашки кофе, и охая заказал себе обед. Дуня от него не отходила. Он поминутно просил пить, и Дуня подносила ему кружку ею заготовленного лимонада. Больной обмакивал губы, и всякий раз, возвращая кружку, в знак благодарности слабою своей рукою пожимал Дунюшкину руку."



    О. Генри «Нью-Йорк при свете костра»
    "Последним номером в программе был лимонад. Его обносили кругом в небольших плоских стеклянных чашках и ставили около каждой тарелки. Я очень хотел пить, поэтому взял чашку и залпом выпил половину. Вот тут-то маленькая леди и ошиблась! Лимон она положила, а сахар позабыла. У лучших хозяек бывают ошибки! Я подумал, что, может быть, мисс Стерлинг еще только учится хозяйничать и стряпать. Можно было предположить это по кролику, и я сказал себе: "Маленькая леди, положили вы сахар или нет, я буду стоять за вас".
    Тут я снова подымаю чашку и выпиваю свой лимонад до дна. И тогда все они подымают свои чашки и делают то же самое. А затем я смеюсь, чтобы показать мисс Стерлинг, что смотрю на это, как на шутку, и чтобы она не огорчалась своей ошибкой."

    Федерико Гарсиа Лорка «Кровавая свадьба»
    "Жена. Да. Хочешь лимонаду?
    Леонардо. Только очень холодного.
    Жена. Почему ты не пришел к обеду?..
    Леонардо. Я был у приемщиков зерна. Они всегда задерживают.
    Жена (готовит лимонад; говорит очень нежно). И дают хорошую цену?"

    Самодельный напиток из лимонов распространен, прежде всего, в тех странах, где растут цитрусовые. Но и у нас в России лимонад не был редкостью. Он упоминается в произведениях Лермонтова, Тургеньева, Островского, Куприна, Набокова. А значит, в дореволюционной России это был довольно популярный напиток.

    В годы Советской власти лимоны стали мало доступны, и традиция приготовления домашнего лимонада сошла на нет. Сейчас эти фрукты продаются повсеместно, не так дороги, процесс приготовления домашнего лимонада гораздо проще изготовления кваса, с ним справится даже ребенок. Например, в США дети часто делают лимонад не только для себя, но и на продажу.
    Попробуйте сделать и вы. Вот один из простых рецептов приготовления самодельного лимонада.




    loading...



     (голосов: 0)
      Просмотров: 7440  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Самодельный домашний лимонад
  • Как вкусно посолить горбушу – простой домашний рецепт
  • Домашний томатный сок впрок на зиму
  • Вторая часть истории возникновения макарон по-флотски
  • География хот-догов – как готовят «горячих собачек» в США и других странах ...


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru