Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Блюда из крапивы
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Гороховые хлопья с копченостями
    Простое, вкусное блюдо из полуфабриката. Современные технологии помог ...

    Май 2018 (1)
    Март 2018 (1)
    Февраль 2018 (3)
    Январь 2018 (3)
    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)


       Несложный способ разделки сельди на филе
    Сельдь не потрошим, делаем по спине и около головы неглубокие надрезы

    Несложный способ разделки сельди на филе


    снимаем кожу, начиная с головы

    Несложный способ разделки сельди на филе


    Голову отрезаем только после снятия кожи, чтобы содержимое брюшка не вывалилось. Затем берем селедку за хвост двумя руками и разрываем как лист бумаги. Если все сделали правильно, у нас получается две таких половинки.

    Несложный способ разделки сельди на филе


    Как видим практически все кости, в том числе и реберные, остались на спинной части. Снимаем "балык" с хребта. А брюшную часть освобождаем от внутренностей, и, если остались, от мелких косточек. В итоге у нас легко и просто с одной рыбины получается четыре полоски филе.

    Несложный способ разделки сельди на филе




    loading...



     (голосов: 4)
      Просмотров: 30569  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Экономный способ разделки скумбрии на филе
  • Сельдь под шубой – классический советский рецепт
  • Сельдь Иваси – возвращение легенды
  • Один из способов разделки рыбы на филе
  • Сельдь под полушубком (самый простой рецепт селедки под шубой)


  • Комментарии (последние вверху):

       #4 написал: Вадим (30 декабря 2012 19:57)
    Спасибо вам за совет по разделке селёдки - очень помогло! Всё получилось! С наступающим Новым годом! ;-)
       #3 написал: Сергей (29 декабря 2011 12:24)
    И у меня тоже получилось:))
       #2 написал: naadym (16 ноября 2011 17:05)
    у меня тоже получилось как на картинке
       #1 написал: Mari (1 апреля 2010 17:40)
    Попробовали с мужем, как не странно получилось. winked
       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru