Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Рецепты картошки-фри
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Салат минский
    Салат относится к современной (20-21 век) белорусской кухне. Хотя это ...

    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)
    Октябрь 2017 (5)
    Сентябрь 2017 (3)
    Август 2017 (6)
    Июль 2017 (6)


    Жареные грибы подосиновики
    Жареные грибы подосиновики

    Не чего сложного в жарке грибов нет, но, на всякий случай опишу, как это делается, с упоминанием важных мелочей, которым обычно, в большинстве рецептов, внимания не уделяется.
      Просмотров: 158633     Комментарии (38)     Подробнее

    Кулинарная обработка папоротника
    Кулинарная обработка папоротника

    Папоротник может достаться вам в свежем, соленом или засушенном виде. Прежде чем готовить блюда из папоротника, его в любом случае нужно предварительно обработать – свежий отварить, соленый и сухой вымочить. Вот как это делается.
      Просмотров: 82982     Комментарии (0)     Подробнее

    Приготовления мясного фарша
    Приготовления мясного фарша

    Хотя сейчас в магазине можно купить мясной фарш на выбор и любые изделия из него, вкус всего этого разнообразия, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Что не удивительно, ведь цена килограмма котлет иногда в два раза меньше цены куска мяса такого же веса. Уж больно велик соблазн примешать в фарш чего-нибудь заменяюще-дополняющего. И мешают, да так, что от мяса остается одно название. Поэтому, если не хотите кушать что попало, фарш лучше делать самому. Это не так долго, да и при покупке деревенского мяса оптом, не очень и дорого.
    Вот как его сделать...
      Просмотров: 69925     Комментарии (1)     Подробнее

    Разделка баранины
    Разделка баранины

    Кулинарная разделка баранины почти не отличается от торговой разделки. Это обусловлено небольшими размерами бараньей туши. (...)
      Просмотров: 21402     Комментарии (0)     Подробнее

    Разделка говядины
    Разделка говядины

    Для успешного приготовления блюд из говядины нужно знать, где какое мясо находится, поэтому я публикую схему кулинарной разделки говяжьей туши. Такое деление производится именно по кулинарному назначению мясных частей туши. Торговая разделка говядины делается по-другому. При торговой разделки мясо разной кулинарной ценности может присутствовать на одном и том же куске. (...)
      Просмотров: 23145     Комментарии (2)     Подробнее

    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2016 Рейтинг@Mail.ru