Сегодня я расскажу, как быстро сделать компот из сухофруктов в любом месте, хоть дома, хоть в офисе, хоть на рыбалке. Для быстрого компота из сухофруктов понадобятся три вещи – собственно сами сухофрукты, горячая вода, то бишь кипяток, и емкость, в которой первые два ингредиента можно будет соединить и подержать.

Это простейший салат, но для его приготовления тоже нужно знать кое-какие кулинарные приемы.

Великий пост гораздо строже рождественского. По ссылке "Подробнее" приведен календарь (устав трапезы) Великого поста с учетом допустимых послаблений. Дни без значков это сухоедение, т.е. в эти дни едят пищу без масла. Но, цитирую, «о мере воздержания каждый христианин должен советоваться со своим духовником. В настоящее время даже физически крепким людям часто благословляется от вкушения масла воздерживаться только на первой и Страстной седмицах Великого поста»

Публикую календарь православного рождественского поста. Начинается рождественский пост 28 ноября, а оканчивается 6 января. В календаре приведен не очень строгий устав поста. Есть посты строже, например монашеские, ну а этот для мирян, т.е. для обычных граждан. Не буду касаться главной, религиозной, составляющей поста, скажу лишь с точки зрения питания: пост - хорошая возможность на время изменить систему питания, которая зачастую у многих не сбалансирована и зависит от привычек, в том числе и довольно вредных.

Старинная русская закуска.