У меня давно возникло чувство, что моему кулинарному блогу чего-то недостает. И вот недавно я вспомнил, что во многих бумажных журналах существуют так называемая «Колонка редактора», в которой редакторы пишут всякую отсебятину. А чем я хуже? – подумал я. Ведь я и есть редактор своего кулинарного журнала. Так почему бы в моем журнале не быть рубрики «Колонка редактора»? Сказано – сделано. Теперь на «Рецептах от Домовеста» появилась дополнительная рубрика – «Колонка редактора», в которой я буду писать, чего нового в техническом плане появилось на сайте. Ну и некоторые мысли по поводу кулинарных дел буду высказывать. Вобщем буду гнать отсебятину.

Знаменитый британский повар Джейми Оливер с конца 2011 года начинает издавать в России свой журнал Jamie Magazine. Первый выпуск выйдет 13 декабря. Он будет посвящен особенностям питания и приготовления пищи на Байкале, а так же лесным сибирским и русским деликатесам. Мне всегда импонировал Джейми, с его стремлением к натуральной еде и простым подходом к приготовлению пищи. И я рад, что его журнал будет издаваться в нашей стране. [...]

Я часто читаю рецепты различных блюд. И так же часто натыкаюсь в них на слово «ложить». Что греха таить, я и сам поначалу писал что-то вроде такого – «ложим две ложки муки». Но ревнители чистоты русского языка не дремлют. Практически везде, где есть возможность прокомментировать рецепт, автору обязательно укажут, что «ложить» продукты в блюдо – моветон, их обязательно нужно «класть». Я уже давно перестал употреблять это слово в новых рецептах, но в написанных ранее оно осталось, и по-прежнему раздражает добровольных борцов с безграмотностью. Для себя я уже разобрался в этом вопросе. Но постоянные нравоучения в духе «нет в русском языке слова ложить» подвигли меня на написание этой заметки.

Из последних технических нововведений:
– после каждого рецепта есть панель добавления в социальные сети, блоги и закладки. С помощью нее вы сможете одним кликом опубликовать уже оформленную ссылку на понравившиеся вам рецепты в наиболее популярных блогах и социальных сетях.

- сделана легкая форма подписки по электронной почте на публикуемые рецепты. Подписываетесь, появляется новый рецепт на сайте, вам приходит письмо. Спама не бойтесь, нет новых рецептов - нет и писем.

Так же у Рецептов от Домовеста появился аккаунт в Твиттере. Кому удобнее, следите за новыми рецептами там.

Из плохих новостей - комментарии переведены на премодерацию, спамеры активизировались.