В последнее время в Интернете появились предложения скачать Рецепты от Домовеста. В основном такую, якобы услугу, предлагают на форумах и сервисах вопрос-ответ.

Я, как единственный автор «Рецептов от Домовеста» ответственно заявляю – никаких архивов и файлов с рецептами от Домовеста я никуда не выкладывал. Самый полный сборник настоящих рецептов от Домовеста находится только на этом сайте, его адрес http://recept.domovest.ru.

Сейчас практически у всех есть мобильные телефоны с выходом в Интернет. Идя в ногу со временем, я сделал специальную мобильную версию Рецептов от Домовеста. Теперь, при просмотре сайта через смартфон или сотовый телефон будет автоматически показываться вариант с облегченным дизайном и функционалом. Содержание рецептов осталось прежним. Текст и фото точно такие же, как и в полной версии сайта.

Делая статью про хот-доги наткнулся на словарь американского поварско-официантского жаргона. Привожу перевод наиболее интересных терминов. Перевод не всегда дословный. Чтобы был понятен смысл, я подбирал более близкие для нашего восприятия слова и выражения. Извините, если что-то перевел неточно, английский знаю неважно, а тут все-таки жаргон.

Знаменитый британский повар Джейми Оливер с конца 2011 года начинает издавать в России свой журнал Jamie Magazine. Первый выпуск выйдет 13 декабря. Он будет посвящен особенностям питания и приготовления пищи на Байкале, а так же лесным сибирским и русским деликатесам. Мне всегда импонировал Джейми, с его стремлением к натуральной еде и простым подходом к приготовлению пищи. И я рад, что его журнал будет издаваться в нашей стране. [...]

Я часто читаю рецепты различных блюд. И так же часто натыкаюсь в них на слово «ложить». Что греха таить, я и сам поначалу писал что-то вроде такого – «ложим две ложки муки». Но ревнители чистоты русского языка не дремлют. Практически везде, где есть возможность прокомментировать рецепт, автору обязательно укажут, что «ложить» продукты в блюдо – моветон, их обязательно нужно «класть». Я уже давно перестал употреблять это слово в новых рецептах, но в написанных ранее оно осталось, и по-прежнему раздражает добровольных борцов с безграмотностью. Для себя я уже разобрался в этом вопросе. Но постоянные нравоучения в духе «нет в русском языке слова ложить» подвигли меня на написание этой заметки.