Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Куриные бедрышки запеченные в духовке
    Этот рецепт примечателен тем, что вам не надо будет что либо резать и ...



       Салат-торт из крекера
    Салат-торт из крекера

    Интересно оформленный салат из простых продуктов. Если вам надоели клоны оливье-столичного-зимнего, попробуйте сделать это блюдо.

    Каких-то особых продуктов для него не нужно.
    Для приготовления салата потребуется:

    300 грамм соленого крекера, лучше прямоугольного, а не круглого
    1 банка консервированной горбуши, но можно использовать другие лососевые, тунец или сайру.
    4 вареных яйца
    100 грамм любого твердого сыра
    1 маленький пучок зеленого лука
    1 зубок чеснока
    200 грамм майонеза

    Первым делом берем какую-нибудь твердую подложку, чтобы наш салат-торт при перемещениях не развалился. Это может быть, и дощечка для нарезки продуктов, и пластиковая одноразовая коробочка, смотрите как вам удобнее. Я делал в коробочке. А лучше сразу делать на том блюде, на котором торт-салат будет подаваться.

    На подложку выкладываем слой крекеров.


    Салат-торт из крекера


    Густо мажем майонезом. Майонеза нужно больше чем на обычный салат, он будут пропитывать сухое печенье.


    Салат-торт из крекера


    Мелко трем сыр и смешиваем его с измельченным зубчиком чеснока


    Салат-торт из крекера


    Посыпаем этой смесью первый слой обмазанных майонезом крекеров


    Салат-торт из крекера


    Укладываем на сыр второй слой печенья


    Салат-торт из крекера


    Так же мажем его майонезом и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком


    Салат-торт из крекера


    С консервированной горбуши сливаем жидкость, вытаскиваем косточки, разминаем рыбу, смешиваем ее с небольшим количеством майонеза и выкладываем на лук.

    Салат-торт из крекера


    Кладем еще один слой крекеров


    Салат-торт из крекера


    Смазываем его майонезом и посыпаем мелко нарубленным (можно даже натереть) белком вареных яиц.


    Салат-торт из крекера


    Закрываем печеньем


    Салат-торт из крекера


    Обмазываем майонезом. Кстати удобно делать так - на каждый крекер кладем примерно чайную ложку майонеза


    Салат-торт из крекера


    И потом аккуратно разравниваем соус


    Салат-торт из крекера


    Это последний слой, его посыпаем натертыми желтками, и отставляем наше блюдо в укромное место на несколько часов, чтобы крекер напитался майонезом.

    Салат-торт из крекера


    Кстати, порядок слоев совсем не обязательно делать таким, как я указал. Можно, например белки яиц положить первыми. Главное перекладывать каждый слой начинки крекером. Солить не надо, большинство ингредиентов уже имеют в своем составе соль.

    Это блюдо удобно тем, что его можно приготовить заранее, даже за день до праздничной трапезы. Постояв, оно станет еще вкуснее. Только на длительный срок (более 2-3 часов) нужно поставить салат в холодильник, чтобы он ненароком не подкис.

    Подают к столу этот салат, не перемешивая, а как торт. Едят так же как торт, отрезая куски нужного размера.

    Салат-торт из крекера


    Этот салат отличается не только формой подачи, но и необычным нежным вкусом. Все кто его пробовал, остались довольны.




    loading...



     (голосов: 18)
      Просмотров: 45189  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Ингредиенты салата Оливье
  • Оливье - история салата (правда и ложь знаменитого блюда)
  • Настоящий салат Оливье (практическая реконструкция)
  • Биточки из консервированной горбуши
  • Азиатский салат Оливье – Корейская закуска из курицы и овощей


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru