Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Заготовки на зиму
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Капуста с сардельками в мультиварке Steba
    Очередное быстрое блюдо в Штебе. Этот рецепт может подойти и к скоров ...



       Салат из свеклы и сыра
    Салат из свеклы и сыра

    Еще один простой и вкусный салат, скорее похожий на закуску, всего из двух компонентов, не считая чесночно-майонезной заправки.

    Состав:

    Свекла - 100 -200 г
    Сыр - 100 -200 г
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Майонез - 2-3 ст. ложки
    Соль по вкусу
    Укроп для украшения

    Салат из свеклы и сыра


    О продуктах:
    Основных компонентов берется примерно поровну - свекла весит 150 грамм, значит столько же отрезаете и сыра.
    Свеклу используем вареную. Варить ее можно по разному. Классически, в кастрюльке с водой. На пару, в пароварке или мультиварке. В микроволновке, добавив в чашку со свеклой немного воды.
    Время не указываю, оно зависит от способа варки, размеров и количества корнеплодов. Всех быстрее в СВЧ-печи - 10- 20 минут. Но в любом случае проверяйте готовность чем-нибудь острым - ножом, вилкой и т.п. Удобно бамбуковой шпажкой. Полностью сваренная свекла легко протыкается насквозь.
    Сыр любой твердый, полутвердый, можно и плавленый.
    Майонез какой больше нравится и подходит, хоть классический провансаль, хоть легкий, низкокалорийный.

    Приготовление:

    Тут все просто. Трем на мелкой или крупной, как больше нравится, терке очищенную свеклу. Добавляем измельченный любым способом (чеснокодавкой, ножом, теркой) чеснок. Солим.

    Салат из свеклы и сыра


    Хорошенько перемешиваем. Натираем такой же стружкой сыр.


    Салат из свеклы и сыра


    Кладем майонез и тщательно мешаем.


    Салат из свеклы и сыра


    Салат готов. Так как блюдо совсем простое, немаловажен способ его подачи. Например, на праздничный стол можно оформить его в виде пенька припорошенного снегом (майонез) и засыпанного елочными иголками (мелко нарезанный укроп).

    Салат из свеклы и сыра


    А на обычные завтрак, ужин обед подать в виде бутербродов, намазав на хлеб и посыпав укропом.


    Салат из свеклы и сыра


    Советы:
    - Если сварить свеклу заранее, например в выходные, и хранить в холодильнике, то можно быстренько приготовить этот салатик в любой будний день.
    - При работе со свеклой удобно использовать одноразовые кулинарные перчатки. Так вам не придется долго и нудно отмывать окрашенные свеклой руки.




    loading...



     (голосов: 0)
      Просмотров: 6371  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Красивая и вкусная закуска из свеклы и мягкого сыра
  • Куриные бедрышки зажаренные в микроволновке с грилем или почему приготовлен ...
  • Праздничный завтрак, посвященный 8 марта
  • Легкий и быстрый способ приготовления томатной подливки (соуса) в микроволн ...
  • Джем (варенье) из ревеня моментального приготовления или как сделать вкусны ...


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru