Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Рецепты картошки-фри
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Сайка жареная  во фритюре
    Простенькое блюдо. Скорее закуска к пиву, чем полноценная еда. Но буд ...

    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)
    Октябрь 2017 (5)
    Сентябрь 2017 (3)
    Август 2017 (6)
    Июль 2017 (6)


       Салат из сельдерея с огурцом и зеленью
    Салат из сельдерея с огурцом и зеленью

    Еще один простенький салат из черешков сельдерея. Без уксуса и других кислых добавок.

    Состав (1-2 порции):
    1 огурец
    1 черешок сельдерея
    по 2-3 веточки зелени (петрушка, укроп и т.п.)
    1 ст. ложка оливкового масла
    соль по вкусу

    Салат из сельдерея с огурцом и зеленью


    Огурцов и сельдерея должно быть примерно поровну.
    Зелень подойдет любая. Обычно кладут самую распространенную - петрушку и укроп. Хотя можно добавить, например, кинзу и(или) мяту.
    Масло нужно оливковое, но в крайнем случае можно сделать с подсолнечным.

    Приготовление:

    Черешки сельдерея режем поперек, дольками. Огурец нарезаем такими же по размеру ломтиками, обычно это четвертинки.


    Салат из сельдерея с огурцом и зеленью


    У зелени отрезаем толстые стебли и черешки. Режем укроп и петрушку крупно. Добавляем к овощам.


    Салат из сельдерея с огурцом и зеленью


    Солим. Льем оливковое масло.


    Салат из сельдерея с огурцом и зеленью


    Перемешиваем. Легкий и полезный салатик готов.


    Салат из сельдерея с огурцом и зеленью


    Кстати, салаты с сельдереем можно не солить. Сельдерей один из немногих овощей, который буквально вытягивает соль из почвы и аккумулирует ее в черешках и листья. Пожуйте черешок сельдерея, и вы почувствуете что у него солоноватый вкус. Сторонники здорового питания даже делают из этого растения заменитель соли.




    loading...



     (голосов: 0)
      Просмотров: 2468  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Салат с сельдереем, творогом, огурцом и перцем
  • Картофельный салат с сельдереем и зеленым луком
  • Простой, легкий и быстрый рецепт вкусного кимчи
  • Постный суп из моркови с сельдереем
  • Летний холодный суп из кефира с салатом и огурцом


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2016 Рейтинг@Mail.ru