Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Рецепты картошки-фри
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Окрошка с салом
    Еще один вариант деревенской окрошки. Довольно часто в деревнях дела ...

    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)
    Октябрь 2017 (5)
    Сентябрь 2017 (3)
    Август 2017 (6)
    Июль 2017 (6)


       Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом
    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом

    Все чаще появляется на прилавках наших магазинов классический йогурт без добавок. Предлагаю вашему вниманию простенький салатик с заправкой из традиционного йогурта.

    Состав:

    1-2 огурца
    2-3 веточки укропа
    1-2 ст. ложки йогурта
    Соль по вкусу
    Перец по желанию


    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом


    Приготовление:


    Огурцы нарезаем в зависимости от размера или как нравится - четвертинками, половинками, тонкими целыми ломтиками. Если плоды зрелые, нужно очистить их от кожуры и семян.

    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом


    У укропа удаляем стебли. Мелко шинкуем веточки.


    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом


    Нарезанные огурцы кладем в чашку. Солим. Сыпем укроп. Добавляем йогурт.


    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом


    Хорошенько перемешиваем.


    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом


    И подаем к столу.


    Простой салат из огурцов с укропом и йогуртом


    Такой салатик, приготовленный буквально за пару минут, будет хорошим дополнением к любым горячим блюдам. Йогурт отличная низкокалорийная замена сметанным и майонезным заправкам.

    Несколько советов:
    - Обрезанные стебли укропа можно использовать как пряность в супах и вторых блюдах, добавляя их в блюдо как лавровый лист, за несколько минут до окончания варки.
    - Свежий укроп можно заменить сушеным.
    - Огурцы, особенно домашние, лучше предварительно попробовать на горечь, отрезав кусочек со стороны хвостика. Если горчит, огурцы обрезают сзади и вымачивают в подсоленной воде около часа.




    loading...



     (голосов: 0)
      Просмотров: 2375  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Картофельный салат с зеленью и йогуртом
  • Простое приготовление традиционного кимчи (мак-кимчи)
  • Салат из помидоров с йогуртом
  • Простой салат из томатов с йогуртом
  • Салат из помидоров и огурцов с йогуртом


  • Комментарии (последние вверху):

       #1 написал: Ольга (10 мая 2015 07:20)
    Спасибо за простые и вкусные рецепты
       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2016 Рейтинг@Mail.ru