Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Блюда из крапивы
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Мясо запеченное в мультиварке Steba
    На самом деле уместнее слово \"запеченное\" взять в кавычки, так как ...

    Май 2018 (1)
    Март 2018 (1)
    Февраль 2018 (3)
    Январь 2018 (3)
    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)


       Салат «Весна-лето»
    Салат «Весна-лето»

    Этот салат можно назвать переходным. В нем встречаются весенние и летние овощи.
    Конечно, сейчас почти любые овощи можно выращивать круглогодично в обогреваемых теплицах или купить завезенные из теплых стран. Но натуральные, выращенные на своем огороде овощи и сорванные в лесу травы гораздо вкуснее и ароматней. Вот и мы для своего салата возьмем из леса черемшу, сезон которой уже заканчивается, только что появившиеся на огороде огурцы и недавно завязавшуюся в кочан раннюю капусту.

    Черемшу нужно покрошить и хорошенько растолочь с солью, чтобы она стала мягкой и дала сок. Так рекомендуется делать с любой черемшой, ну а уж с поздней тем более. Далее шинкуем капусту как можно мельче. Немного мнем ее, чтобы она дала сок , но не потеряла хрусткость. Мелко режем огурцы, если есть шинковка, то лучше натереть на ней.

    Теперь остается только заправить тем, что вам больше по вкусу. Это может быть майонез, растительное масло, сметана, салатная заправка из смеси уксуса, растительного масла и пряностей.




    loading...



     (голосов: 3)
      Просмотров: 6034  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Салат из одуванчиков с лимонным соком или Весна порционно
  • Картофельный суп с черемшой
  • Корейский гарнир (намуль) из травы
  • Летние салаты – салат из зеленого лука
  • Летние салаты – салат из лука, редиса и капусты


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru