Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Холодные супы на лето
  • Заготовка огурцов впрок
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта

  • Твенджан-ччигэ - корейская солянка
    Сегодня я расскажу вам, как готовить еще одно блюдо корейской кухни. ...


    Расширенный поиск


    Не сиди online впустую. Начинай зарабатывать на Linkum
    Июль 2017 (6)
    Июнь 2017 (6)
    Май 2017 (9)
    Апрель 2017 (8)
    Март 2017 (9)
    Февраль 2017 (6)


       "Зимняя" окрошка
    "Зимняя" окрошка

    Эта окрошка называется зимней условно. Её можно готовить круглый год. Но, естественно, она, как и любой холодный суп, вкуснее в жару, летом. Особенно тогда, когда свежие овощи уже приелись, и хочется чего-то другого.

    Состав (на 2 порции):

    Картошка вареная - 1 шт
    Яйцо вареное - 1 шт
    Лук репчатый - 1/4 шт
    Огурец соленый - 1 шт
    Горчица готовая - по вкусу
    Хрен готовый - по вкусу
    Соль, черный перец - по вкусу

    Для заправки:
    Сыворотка(квас, подкисленная уксусом вода) - 500 мл
    Сметана(майонез) - 0,5 ч. ложки

    Приготовление:
    Картошку, яйцо, огурец и лук мелко режем.

    "Зимняя" окрошка


    Чуть подсаливаем. Добавляем хрен, горчицу, черный перец.


    "Зимняя" окрошка


    Льем окрошечную жидкость. У меня это сыворотка.


    "Зимняя" окрошка


    Подсаливаем по вкусу. Добавляем сметаны. При желании посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. И кушаем.


    "Зимняя" окрошка


    Конечно же, можно добавить в "зимнюю" окрошку "для красоты и вкусноты" мясной составляющей - мяса, колбасы, ветчины и т.п.







     (голосов: 0)
      Просмотров: 185  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Окрошка … по-корейски (корейский холодный суп)
  • Холодный суп с копченой рыбой на пиве
  • Корейский холодный суп с баклажанами - гаджи наен гук
  • Холодный суп из огурцов по-корейски (ои наен гук)
  • Ливийский холодный суп


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2016 Рейтинг@Mail.ru