Домашние Вести
  ???????@Mail.ru
  
Меню«Готовим из того что есть» 
  •  Главная страница
  • Кулинарный словарь
  • Подготовка продуктов
  • Специи и приправы
  • О продуктах
  • Мировая кухня
  • Корейская кухня
  • Китайская кухня
  • Рецепты для м/варок Steba
  • Литературные рецепты
  • История рецептов
  • Постный стол
  • Блюда из крапивы
  • Вкусные сайты
  • О сайте
  • Колонка редактора
  • Обратная связь
  • Мобильная версия сайта


  • Расширенный поиск
    Соус песто из недорогих продуктов (песто-просто)
    Бюджетный вариант соуса песто, в полном соответствии с лозунгом Рецеп ...

    Май 2018 (1)
    Март 2018 (1)
    Февраль 2018 (3)
    Январь 2018 (3)
    Декабрь 2017 (2)
    Ноябрь 2017 (4)


       Закуска из свиных ножек
    Закуска из свиных ножек

    Простая закуска из недорогого, но вкусного продукта – свиных ножек.

    На одну свиную ножку нам понадобится:

    Чеснок- 1 зубчик
    Уксус 3-6% - 1 ст. ложка
    Растительное масло – 2 ст. ложки

    Свиные ножки можно купить готовые. Или сварить их самим. Вот как это делается – две тщательно очищенных и промытых свиных ножки кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем одну нарезанную морковку и 2 корешка петрушки, солим, и варим, пока мясо не начнет отделяться от костей. Готовые ножки вытаскиваем из бульона, охлаждаем, и полуфабрикат для приготовления нашей закуски готов.
    Ну а я взял уже приготовленные, варено-копченые. Вот такие.

    Закуска из свиных ножек


    С ножек срезаем всё мясо, а точнее все мягкие части.


    Закуска из свиных ножек


    Нарезаем срезанное полосками


    Закуска из свиных ножек


    Готовим заправку. Чеснок измельчаем. Лучше его растереть.


    Закуска из свиных ножек


    Заливаем чеснок уксусом.


    Закуска из свиных ножек


    Добавляем к смеси растительное масло


    Закуска из свиных ножек


    Хорошенько размешиваем и выливаем в чашку с нарезанными свиными ножками


    Закуска из свиных ножек


    Все это дело тщательно перемешиваем, и закуска готова.


    Закуска из свиных ножек


    Остается только подать ее к столу, для красоты посыпав нарезанной зеленью.


    Закуска из свиных ножек


    Совет: Если используете просто вареные свиные ножки, добавьте в заправку чайную ложку соевого соуса, это сделает закуску вкуснее.




    loading...



     (голосов: 0)
      Просмотров: 8843  
    Поделиться: 

    Похожие рецепты:
  • Свиные ноги по-корейски, или ножки как ушки
  • Копченые свиные ребрышки с капустой
  • Свиные шкурки по-корейски
  • Простой, легкий и быстрый рецепт вкусного кимчи
  • Варено-копченая курица, домашний рецепт


  • Комментарии (последние вверху):

       Добавление комментария
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:



    Введите свой e-mail адрес:






    Translation of recipes
    (Перевод на другие языки)



  • Мясо
  • Баранина
  • Курица
  • Рыба
  • Кальмары
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Кабачки
  • Огурцы
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Сельдерей
  • Грибы
  • Рис
  • Сыр
  • Творог
  • Яйца

  • Яндекс цитирования


    При использовании материалов сайта активная ссылка на  Рецепты от Домовеста  обязательна ! Copyright1 © 2009-2018 Рейтинг@Mail.ru